張?jiān)＜瘓F(tuán)董事長(zhǎng)周洪江： 加快新舊動(dòng)能轉(zhuǎn)換 助力張?jiān)?shí)現(xiàn)二次騰飛
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作者：企聯(lián)信息中心
發(fā)布時(shí)間：2018-09-04 14:26:09
2010年以后，受全球產(chǎn)能過(guò)剩和我國(guó)關(guān)稅降低的影響，進(jìn)口葡萄酒大舉進(jìn)入中國(guó)，2017年進(jìn)口葡萄酒與國(guó)產(chǎn)酒數(shù)量之比已達(dá)到3:7，而且，進(jìn)口酒近5年年均增長(zhǎng)15%，而國(guó)產(chǎn)酒產(chǎn)量則連續(xù)3年下降。作為行業(yè)龍頭的張?jiān)＜瘓F(tuán)也無(wú)法獨(dú)善其身。面對(duì)現(xiàn)狀，公司將通過(guò)加快新舊動(dòng)能轉(zhuǎn)換，激發(fā)發(fā)展的活動(dòng)，助力張?jiān)?shí)現(xiàn)二次騰飛，力爭(zhēng)用五年的時(shí)間，發(fā)展張?jiān)３蔀槭澜缰咸丫破髽I(yè)。
一是做大做強(qiáng)股份公司業(yè)務(wù)，鞏固張?jiān)Ｔ趪?guó)內(nèi)葡萄酒行業(yè)的龍頭地位。構(gòu)建國(guó)產(chǎn)葡萄酒、國(guó)產(chǎn)白蘭地、進(jìn)口酒等業(yè)務(wù)“三劍齊發(fā)”的局面。加快推動(dòng)收藏級(jí)葡萄酒酒莊-丁洛特酒莊、珍藏級(jí)白蘭地酒莊-可雅白蘭地酒莊的建設(shè)，力爭(zhēng)下半年投產(chǎn)，提升張?jiān)９驹谥袊?guó)頂級(jí)葡萄酒、白蘭地市場(chǎng)的品牌影響力。集中資源將寧夏摩塞爾十五世酒莊打造成世界名莊，將北京愛(ài)斐堡酒莊、煙臺(tái)卡斯特酒莊、遼寧冰酒酒莊、可雅白蘭地打造成全國(guó)知名酒莊，將新疆巴保男爵酒莊、陜西瑞那城堡酒莊打造成區(qū)域性知名酒莊。加大對(duì)解百納、醉詩(shī)仙、金獎(jiǎng)系列白蘭地、自有品牌進(jìn)口酒等核心品牌的市場(chǎng)投入，進(jìn)一步提升品牌知名度。
二是在繼承中創(chuàng)新，做大做強(qiáng)旅游產(chǎn)業(yè)。旅游產(chǎn)業(yè)是公司的特色產(chǎn)業(yè)、重要產(chǎn)業(yè)，符合當(dāng)前國(guó)家提出的加快旅游產(chǎn)業(yè)發(fā)展，以擴(kuò)大就業(yè)、拉動(dòng)內(nèi)需消費(fèi)、加速經(jīng)濟(jì)發(fā)展的戰(zhàn)略要求。要與時(shí)俱進(jìn)，不斷創(chuàng)新，繼續(xù)走在全國(guó)工業(yè)旅游的前列，為公司的品牌宣傳，效益增長(zhǎng)做出新的貢獻(xiàn)。進(jìn)一步整合公司的旅游資源，打造“優(yōu)勢(shì)互補(bǔ)、資源共享”的葡萄酒特色旅游項(xiàng)目，推動(dòng)張?jiān)Ｂ糜萎a(chǎn)業(yè)的快速發(fā)展。
三是加快中亞醫(yī)藥保健酒公司的發(fā)展。要實(shí)現(xiàn)保健酒和中藥“雙業(yè)并舉”。高點(diǎn)定位，積極推動(dòng)保健酒產(chǎn)品高檔化、品牌化戰(zhàn)略。集中資源打造保健酒和中藥的重點(diǎn)市場(chǎng)，“以點(diǎn)帶面”實(shí)現(xiàn)突破。
二、堅(jiān)持“聚焦高品質(zhì)、聚焦中高端、聚焦大單品”的發(fā)展戰(zhàn)略
高品質(zhì)產(chǎn)品是公司贏(yíng)得市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的根本，未來(lái)公司將堅(jiān)持聚焦高品質(zhì)的戰(zhàn)略不動(dòng)搖。以國(guó)際先進(jìn)水平為標(biāo)桿，在保證產(chǎn)品質(zhì)量安全，提高產(chǎn)品品質(zhì)等方面不斷地創(chuàng)新突破，為消費(fèi)者提供更加優(yōu)質(zhì)可靠的產(chǎn)品。
張?jiān)Ｗ鳛橹袊?guó)最好的葡萄酒品牌，在消費(fèi)者中間早已深入人心。隨著居民消費(fèi)水平的不斷升級(jí)，中國(guó)的中高端葡萄酒迎來(lái)了快速發(fā)展的機(jī)遇。聚焦中高端，滿(mǎn)足消費(fèi)者對(duì)于中高端葡萄酒的消費(fèi)需求，將是公司未來(lái)保持持續(xù)穩(wěn)定發(fā)展的重要戰(zhàn)略。
堅(jiān)持大單品戰(zhàn)略就是要集中公司資源，打造高、中、低不同檔次的幾個(gè)大單品，通過(guò)做強(qiáng)大單品，帶動(dòng)張?jiān)９酒煜赂髌放浦群陀绊懥Φ牟粩嗵嵘?br /> 三、加快推動(dòng)公司的國(guó)際化，著力打造“葡萄資源平臺(tái)”、“技術(shù)交流平臺(tái)”、“國(guó)際營(yíng)銷(xiāo)平臺(tái)”
目前，公司已經(jīng)在法國(guó)、西班牙、智利、澳大利亞等地收購(gòu)五家企業(yè)。2017年，境外收購(gòu)企業(yè)實(shí)現(xiàn)銷(xiāo)售收入占 股份公司銷(xiāo)售收入近10%，境外企業(yè)經(jīng)營(yíng)情況達(dá)到了公司的預(yù)期目標(biāo)。
未來(lái)，公司將借助收購(gòu)企業(yè)，整合世界葡萄酒產(chǎn)業(yè)的優(yōu)質(zhì)資源為我所用。著力打造“葡萄資源平臺(tái)”，在澳大利亞、智利、法國(guó)等優(yōu)質(zhì)葡萄酒產(chǎn)區(qū)布局原料基地，全面提升公司產(chǎn)品的內(nèi)在品質(zhì)水平。著力打造“技術(shù)交流平臺(tái)”，引進(jìn)優(yōu)秀的國(guó)際釀酒師和種植專(zhuān)家，提升公司原料種植及成品酒釀造技術(shù)水平。著力打造“國(guó)際營(yíng)銷(xiāo)平臺(tái)”，吸納收購(gòu)企業(yè)的國(guó)際營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)，建設(shè)覆蓋全球主要葡萄酒消費(fèi)地區(qū)的營(yíng)銷(xiāo)網(wǎng)絡(luò)，讓張?jiān)Ｆ放谱呦蚴澜纭?br /> 四、加快推進(jìn)張?jiān)?guó)際葡萄酒城信息化系統(tǒng)建設(shè)，建設(shè)世界葡萄酒行業(yè)首座“智慧工廠(chǎng)”
面對(duì)多元化、個(gè)性化定制業(yè)務(wù)的不斷發(fā)展，傳統(tǒng)的生產(chǎn)能力已經(jīng)無(wú)法適應(yīng)。公司將認(rèn)真落實(shí)山東省關(guān)于新舊動(dòng)能轉(zhuǎn)換的工作要求，依托已經(jīng)投產(chǎn)的煙臺(tái)張?jiān)?guó)際葡萄酒城，全面推行公司生產(chǎn)系統(tǒng)的信息化、自動(dòng)化、智能化改造，打造世界葡萄酒行業(yè)首座“智慧工廠(chǎng)”。
目前，投資40億元建設(shè)的張?jiān)?guó)際葡萄酒城一期生產(chǎn)項(xiàng)目已經(jīng)竣工投產(chǎn)，生產(chǎn)中心從歐洲引進(jìn)了全球領(lǐng)先的生產(chǎn)、釀造設(shè)備，對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的控制更加精準(zhǔn)，全程采用節(jié)能環(huán)保設(shè)計(jì)，有效降低能源消耗，實(shí)現(xiàn)資源回收利用，全面實(shí)現(xiàn)了生產(chǎn)自動(dòng)化和管理信息化，從硬件上已經(jīng)具備了打造“智慧工廠(chǎng)”的條件。
五、加強(qiáng)干部隊(duì)伍建設(shè)，打造專(zhuān)業(yè)化、年輕化，德才兼?zhèn)涞墓歉蓡T工團(tuán)隊(duì)
人才是公司發(fā)展的第一要素。在加強(qiáng)隊(duì)伍建設(shè)方面，一是公司將優(yōu)化干部隊(duì)伍年齡結(jié)構(gòu)，在中高層干部中，吸收年輕人才，形成的更加合理的年齡梯次，提升干部隊(duì)伍的活力和創(chuàng)造力。二是嚴(yán)格德才標(biāo)準(zhǔn)，在公平競(jìng)爭(zhēng)中使年輕干部脫穎而出。要堅(jiān)持德才兼?zhèn)?、以德為先的用人?biāo)準(zhǔn)。打破論資排輩舊習(xí)，在同一平臺(tái)、同一機(jī)會(huì)中競(jìng)爭(zhēng)擇優(yōu)，使優(yōu)秀年輕干部脫穎而出。三是堅(jiān)持群眾路線(xiàn)，讓年輕干部經(jīng)受實(shí)踐和實(shí)績(jī)的檢驗(yàn)。要充分發(fā)揮群眾在年輕干部考核和任用中的主體作用、決定作用，讓年輕干部在群眾公論中經(jīng)受實(shí)踐和實(shí)績(jī)的檢驗(yàn)。四是不拘一格用人。對(duì)于種植園藝師、釀酒師、電氣工程師等特殊技能人才，要突破固有的用人及薪酬機(jī)制，放開(kāi)社會(huì)招聘的門(mén)檻，引進(jìn)具備國(guó)際一流水平的專(zhuān)業(yè)人才。五是完善干部隊(duì)伍管理制度，提高干部隊(duì)伍的專(zhuān)業(yè)化水平，完善對(duì)公司干部隊(duì)伍的考核退出辦法，做到能上能下，破除“鐵飯碗”思想。六、堅(jiān)守安全生產(chǎn)、環(huán)保兩條紅線(xiàn)不放松
公司將繼續(xù)堅(jiān)守安全生產(chǎn)的紅線(xiàn)，嚴(yán)格落實(shí)安全生產(chǎn)責(zé)任，杜絕安全生產(chǎn)事故的發(fā)生。要進(jìn)一步增強(qiáng)環(huán)境保護(hù)意識(shí)，牢固樹(shù)立“綠水青山就是金山銀山”的理念，確保公司各項(xiàng)環(huán)保工作達(dá)標(biāo)。
